Gerard Rafí y su receta de Tiramisú de calçots
porNo podía dejar escapar a que Gerard Rafí, cocinero y dueño junto a su hermana Marta del Restaurante L’Esportell del Bou compartiera con nosotras…
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Xantar 2017: Nos vemos en Orense
porEste año Sonia Molero nuestra sumiller y colaboradora en Galicia asistirá a XANTAR 2017, el Salón Internacional de Gastronomía y Turismo que este año…
Maestra de Mahou, cerveza tostada
porMaestra de Mahou, la cerveza tostada de doble lúpulo, gran cuerpo y sabor intenso, estrena su primera campaña de televisión a nivel nacional, que…
La avena, más que un desayuno – Rodrigo de la Calle
porAyer arrancó la XV Edición de Madrid Fusión en el Palacio Municipal de Congresos (Campo de las Naciones) en la que el chef con…
Eva Llatser: Nuestra coach más positiva
porTe prometimos noticiones para este nuevo año y aquí tienes el primero de ellos: la incorporación de otra chica amigastronomica a nuestro equipo. Su…
VINSEUM Sub25: ¡Participa en Instagram!
porSi tienes entre 18 y 25 años y eres instagramer, apúntate al concurso que convoca VINSEUM (Museu de les Culturas del Vi de Catalunya) en Vilafranca…
San Valentín: Pasta al nero di sepia con agua de coco
porSe acerca San Valentín, y ya vamos pensando en acompañar los dulces flechazos de Cupido con un rico platillo que te ayude a rematar…
Los imperdibles del vino de Enero y Febrero
porLlevamos ya unos días de este nuevo año y seguro que como yo, estás cumpliendo con tus buenos propósitos. Entre los míos, están el…
Hotel AC Santo Mauro: Cócteles con amor
porEl emblemático Hotel AC Santo Mauro by Marriot de Madrid te propone tres originales elaboraciones que maridan a la perfección con una fecha tan especial…
Timbales de brócoli con parmesano
porEl brócoli es una verdura que nos gusta y que desde que estuve viviendo en el extranjero hace ya más de dos décadas, solemos comerla en…
Gastrofestival Madrid 2017: nueva cita gastro
porGastrofestival Madrid 2017 se celebrará del 21 de enero al 5 de febrero y volverá a llenar la ciudad de propuestas culinarias de todo…
The Foodie Week Viña Albalí – Enero 2017
porNos perdimos la primera edición de Noviembre pero no la segunda. Con la llegada del primer mes del año, vuelve The Foodie Week Viña…