Deliciosos Pretzels
porConocí los Pretzels cuando viví en Estados Unidos, allí es fácil encontrarlo en cualquier carrito ambulante de comida y salvarte un tentempié. Hace una década, volvimos…
Recetas
Confitura de higos para endulzar tus platos
porSI quieres preparar en casa una deliciosa confitura con higos, te damos la receta que nunca falla.
Mousse de frutos rojos
porLa pasada Primavera disfrutamos de una barbacoa en casa de unos amigos que hace tiempo que no veíamos. El anfitrión, como buen argentino, es…
Ensalada de mini tomates Kumato y aguacate
porEn casa nos encantan las verduras y hortalizas, si son frescas mejor. Los aguacates y tomates nunca fallan en nuestra nevera ya que son muy…
Tiras de pollo con crujiente de cacahuete
porHoy te traigo unas sabrosas Tiras de pollo con crujiente de cacahuete que les encantarán a tu familia. Como casi todas las recetas, ésta también…
Receta: Flan de Zanahoria
porLa zanahoria es una verdura que consumimos mucho en casa. La solemos tomar cruda (en forma de bastoncitos como aperitivo), en zumo (te recomiendo…
Tus recetas: Brownie de chocolate con nueces
porMi idea era conseguir hacer los brownies que en teoría tenían que haber salido más contundentes, pero a cambio, he conseguido un bizcocho esponjoso de…
Bizcocho de Zanahoria (Carrot Cake)
porTenía gana de hacer el famoso Carrot cake (Bizcocho de Zanahoria) así que empecé a buscar por la red, recetas que me convencieran y…
Brocheta de jamón ibérico, piña y uva
porHacer una brocheta es muy fácil y dependiendo de los ingredientes que utilices, resulta un aperitivo sin demasiadas complicaciones que te puede solucionar una comida…
Ensalada de rúcula, parmesano y pera
porÉsta ensalada es muy ligera e ideal para cualquier momento del día, y en verano, cuando las peras están de temporada. No requiere mayor…
Vitello tonnato
porEl Vitello Tonnato es un entremés frío típico de la gastronomía italiana, exactamente de Piamonte. Se asemeja a un redondo de ternera, cortado en lonchas muy finas…
Ensalada de garbanzos
porLos garbanzos los asociamos a potajes como el cocido y cremas pero nosotros los utilizamos como ingrediente principal de nuestras ensaladas de verano. No…