Mazamorra con Mojama
porCuando la empresa valenciana Mojámate nos propuso elaborar una receta en la que la Mojama fuera el ingrediente principal, nos acordamos de un fantástico plato…
Recetas
Galletas especiadas de Navidad
porLa receta que hoy te traemos son unas deliciosas y aromáticas Galletas especiadas de Navidad con forma de portavelas que adornarán tu mesa de…
En los fogones con Eva García Hausmann
porHoy tenemos en nuestra sección de “En los fogones con ..” a Eva García Hausmann, una mujer polifacética que conocimos virtualmente hace pocos meses….
Strudel de manzana, ciruelas y crema de queso
porLa receta que te mostramos hoy es sencilla, barata y deliciosa: Strudel de Manzana, ciruelas y queso Philadelphia.
En los fogones con Nacho Garbayo
porA Nacho Garbayo le conocemos desde hace cuatro años. Coincidimos en un taller de cocina y a partir de ahí, hemos hecho coincidir nuestros…
Callos, una receta casera muy fácil
porSi te gustan los callos tanto como a mi, con esta casera que te traigo vas a triunfar en casa! Un plato tradicional con…
Peras de Otoño: 5 recetas para triunfar
porDeliciosas recetas de Otoño donde las peras es el ingrediente principal. Hoy te traemos ideas para la compra semanal.
Receta de Tarta Opera, café y flores
porMe considero una enamorada de las flores y si son comestibles mucho mejor. Hoy te traigo una receta clásica, tradicional aunque reversionada: Tarta Ópera…
Recetas de Otoño con Setas
porHoy te descubrimos algunas recetas de otoño elaboradas con diferentes tipos de setas: rossinyols o rebozuelos, Shiitake y setas de cardo,
Tenemos calabazas en la despensa
porSi hace unos días te traíamos unas Conservas de Otoño fáciles de preparar, ésta semana nuestra despensa está llena de calabazas, esa hortaliza que nosotros…
Conservas caseras de Otoño
porPreparar conservas en casa es muy fácil y sólo necesitas ingredientes que puedes encontrar en la despensa de Otoño. Los tarros de cristal reciclados…
Brownie con crema de chocolate, pasión y mango
porMi propuesta para hoy es un delicioso Brownie con crema de Chocolate, pasión y mango que hará que hasta el más chocolatero caiga rendido…