Crema fría de lentejas al curry
Si quieres disfrutar de una receta veraniega tienes que probar esta receta de Crema fría de lentejas al curry. Te va a chiflar! No…
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Helado de Piña light
La piña me encanta, tiene un aroma inconfundible, fresquita en verano está deliciosa y encima tiene muchas propiedades muy saludables si la consumes en su…
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Tus recetas: Gazpacho
Hoy empieza el verano y se acercarán los días calurosos en los que muchas veces solo te apetece comer cosas fresquitas, he optado por…
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Receta de Strudel de manzana
Las manzanas simplemente me chiflan. Se pueden convertir en un tentempié a media mañana, acompañamiento de carnes o de un postre delicioso como el…
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Receta americana de Cookies con chips de chocolate
Si no has probado las auténticas Galletas americanas con trocitos de chocolate (Chocolate Chips Cookies) no sabes lo que te pierdes. Todas esas marcas que…
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Tus recetas: Pepinos a la crema
Siempre se encuentran los mejores pepinos en primavera y durante el transcurso del verano. La receta de hoy es muy fácil de preparar, ligera y…
Ver MásReceta: Tartaletas de manzana
Ya sabes que las manzanas me gustan mucho y considero que es una fruta muy socorrida y con muchas salidas para hacer desde un…
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La clotxa, un bocado de tradición
Cualquier momento es propicio para prepararte una pero si quieres disfrutarlo de buena manera, sólo tienes que encender el ordenador, escribir su nombre en un…
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Pan integral sin azúcar (Thermomix)
Este pan integral se ha convertido en el producto estrella cuando tenemos invitados en casa, hasta nos han pedido que lo hagamos por encargo….
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El Chef en casa: Sergio Bastard
Si te digo que primero estudió Derecho, para después marcharse a San Sebastián y estudiar en la Escuela de Luis Irizar, pensarás que estoy hablando…
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Ensalada de endibias, Mimolette e higos secos
Las endibias nos gustan mucho en casa. Las solemos tomar con una salsa especial que hace mi padre que ya publicaré. A mi hija no…
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Receta: Focaccia de cebolla
Uno de los platos que aprendía a elaborar en el Curso de Cocina Toscana realizado el pasado mes de Octubre, fue la Focaccia de Cebolla…
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