Tatin de Manzana: la mejor receta
porReceta de la tarta Tatin clásica, una tarta de manzana y caramelo tradicional de la gastronomía francesa. Explicado paso a paso.
Recetas
Arroz con leche apto diabéticos
porRecupero una de las recetas más clásicas y que supongo que, previa encuesta entre mis compañeras y amigas, es el recuerdo que nos lleva…
Moldes de melón con Pedro Ximenez
porQué mejor que ahora que estamos en alerta naranja, con este solaco que está cayendo que, además estamos en el mes de Agosto y…
Receta de Bacalao confitado
porEste es un fiel reflejo del plato con el que se presentó Nacho Garbayo al Concurso Nacional de Ajo Morado de Las Pedroñeras hace unas semanas:…
Tarjeta d embarque
porSigo sus artículos desde hace unos meses a pies juntillas, esperando como una chiquilla la publicación de nuevas entradas con las que seguro, me va…
El Chef Federico Guajardo y su receta ganadora con Ajo morado de Las Pedroñeras
porEl Chef Federico Guajardo se presentó en el III Concurso Nacional de Cocina con Ajo morado de Las Pedroñeras con una Crema helada de ajo morado asado,…
Crema fría de lentejas al curry
porSi quieres disfrutar de una receta veraniega tienes que probar esta receta de Crema fría de lentejas al curry. Te va a chiflar! No…
Helado de Piña light
porLa piña me encanta, tiene un aroma inconfundible, fresquita en verano está deliciosa y encima tiene muchas propiedades muy saludables si la consumes en su…
Tus recetas: Gazpacho
porHoy empieza el verano y se acercarán los días calurosos en los que muchas veces solo te apetece comer cosas fresquitas, he optado por…
Receta de Strudel de manzana
porLas manzanas simplemente me chiflan. Se pueden convertir en un tentempié a media mañana, acompañamiento de carnes o de un postre delicioso como el…
Receta americana de Cookies con chips de chocolate
porSi no has probado las auténticas Galletas americanas con trocitos de chocolate (Chocolate Chips Cookies) no sabes lo que te pierdes. Todas esas marcas que…
Tus recetas: Pepinos a la crema
porSiempre se encuentran los mejores pepinos en primavera y durante el transcurso del verano. La receta de hoy es muy fácil de preparar, ligera y…