Gracias a la recomendación de uno de nuestros vecinos, es como llegamos hasta Factory Burgers Cambrils. Desde que nos hemos mudado, encontrar locales donde nos sintamos a gusto comprando, ha sido la premisa de nuestro casi primer año.
EL LOCAL
Factory Burgers Cambrils se encuentra en la zona del puerto, justo al lado de un local que también lo peta desde que abrió: «El Tamboret», al que solo hemos ido por ahora, a comprar queso.
Es un local pequeño con una nevera de exposición y una zona de elaboración artesana, donde encontrarás bandejas preparadas y carne al corte.
Te atenderá Fernando, un uruguayo con 30 años de experiencia en el mundo de la carnicería que se ha embarcado en este negocio con un socio.
LA PROPUESTA
Factory Burgers Cambrils te ofrece carne de calidad en formato de hamburguesas, longanizas, brochetas, chorizo criollo, butifarras y al corte.
La ternera que tienen procede de la zona de Gerona, es joven de 12 y 13 meses y está muy tierna.
Todo está bueno, pero sus hamburguesas de ternera o cordero están excelentes y si quieres chuletón, lo tienen muy rico y a muy buen precio (14,90 euros/Kg).
También puedes encontrar pechugas de pollo y hamburguesas de ternera con verduras y veganas.
Si quieres preparar una buena barbacoa en casa o fuera de ella, déjate aconsejar por Fernando a la hora de elegir qué carne necesitas, si no lo tienes claro.
Dada la calidad del producto, en casa preferimos comprar menos cantidad y disfrutarla el mismo día de compra o al día siguiente.
QUÉ HEMOS PROBADO
Nosotros este verano llevamos a casa de un amigo varios chuletones de buey que fueron un exitazo.
Para terminar, decirte que mi vecina Esperanza de Zaragoza me ha dicho que hacen unas hamburguesas con calçots que están de miedo, así que tendremos que esperar a la temporada que empieza en Diciembre.
MÁS INFO DE FACTORY BURGERS CAMBRILS
Dirección: Les Barques, 5 – Cambrils
Horario: lunes y martes de 17 a 20 horas y de Mi a Vi de 9 a 14 y de 17 a 20 h. Los sábados de 9 a 14,30 horas
Pago: Metálico y tarjeta de crédito
Qué variedad más original de hamburguesas!! Me lo apunto para cuando vaya por ahí
Os gustará. Seguro que irán ampliando el repertorio a medida de que vayan viendo la aceptación que tienen.
Qué productazo!!! Deseando que nos enseñes la hamburguesa de calçots!!!
Tengo ganas de probarla yo también, pero tendremos que esperar a Diciembre.
Que ganas de probar las hamburguesas de cordero
Están muy sabrosas, además ya vienen salpimentadas. Cuando vengas por la zona, no te la pierdas.
Pues la verdad es que me ha entrado hambre viendo este súper post!
Gracias David, si vienes por la zona, tienes que venir a casa y probarlas a la brasa. Escandalosamente muy ricas.
Tomamos nota para cuando estemos por la zona porque vaya pintaza que tiene esa carne
No os defraudará. Tenéis para una buena barbacoa
Un sitio a tener en cuenta si nos escapamos a Cambrils!
Un abrazo,
Iris Fogones
Una buena propuesta increíble. .me lo apunto.
Ya verás cómo vengais por aquí!! Vais a disfrutar mucho con la gran variedad!!
Muy original la propuesta. Deben estar riquísimas esas hamburguesas de longanizas y los chuletones de ternera, tienen pintaza
Las longanizas aún no hemos probado, pero el entrecot y los filetes de cadera están como la miel de tiernos.
Fantástico, yo veo que utilizan pollo de corral y ya me gusta
Un saludo
Sí Amanda, los pollos son de corral y de proximidad. Es un lujazo que hayan abierto en la zona.
Me encanta el sitio, tiene unos chuletones que dan gusto. Un saludo.
Y tal como los ves, el precio está fenomenal y la carne es tierna como la miel.
El fin de semana compramos unos filetes de cadera que estaban espectaculares.
Un saludo,