San Valentín: Pasta al nero di sepia con agua de coco
porSe acerca San Valentín, y ya vamos pensando en acompañar los dulces flechazos de Cupido con un rico platillo que te ayude a rematar…
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Los imperdibles del vino de Enero y Febrero
porLlevamos ya unos días de este nuevo año y seguro que como yo, estás cumpliendo con tus buenos propósitos. Entre los míos, están el…
Hotel AC Santo Mauro: Cócteles con amor
porEl emblemático Hotel AC Santo Mauro by Marriot de Madrid te propone tres originales elaboraciones que maridan a la perfección con una fecha tan especial…
Timbales de brócoli con parmesano
porEl brócoli es una verdura que nos gusta y que desde que estuve viviendo en el extranjero hace ya más de dos décadas, solemos comerla en…
Gastrofestival Madrid 2017: nueva cita gastro
porGastrofestival Madrid 2017 se celebrará del 21 de enero al 5 de febrero y volverá a llenar la ciudad de propuestas culinarias de todo…
The Foodie Week Viña Albalí – Enero 2017
porNos perdimos la primera edición de Noviembre pero no la segunda. Con la llegada del primer mes del año, vuelve The Foodie Week Viña…
AEPEV: Los mejores Vinos y Espirituosos de 2016
porLos miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), entre los que me encuentro, elegimos en la VIII Edición los Mejores Vinos…
Temps de Vi 2017 en Vilanova i la Geltrú
porYa sabemos las fechas de la próxima edición de Temps de Vi 2017 que se celebra en Vilanova i la Geltrú. Ya puedes apuntar…
Agua de Valencia, cóctel refrescante en Navidad
porCasa llena, gente llegando a deshoras y tú con el horno a tope. Para esos minutos de caos navideño, nada mejor que un trago fresco y fácil, de los que rompen el hielo rápido… y animan más de la cuenta.
Fin de Año: 12 vinos para triunfar con tus invitados
porSe acerca la noche más esperada y festiva del año y nosotras queremos facilitarte las cosas. Apunta!
Arroz con bogavante para Navidad
porSe acercan, como dice el tópico, fechas señaladas, y en Navidad nos solemos dar algún que otro capricho, abusando del marisco y de otros…
Quinta Toucedo 2015 Bodega Atrium Vitis
porTe llevamos hasta la Ribeira Sacra para adentrarte en los viñedos de la bodega Atrium Vitis, un proyecto joven con grandes vinos como el Quinta Toucedo 2015