Tienes un mes para disfrutar del Pollo de raza (Pota Blava) y la Alcachofa Prat gracias a la acción de promoción de la Asociación de Gastronomía y Turismo del Baix y el Ayuntamiento del Prat de Llobregat que te invitan a participar de sus Jornadas Gastronómicas del 2 de Marzo al 2 de Abril.
Esta edición viene marcada el aumento de participantes, hasta 32 locales ubicados en el Baix Llobregat: Molins de Rei, Gavà, Sant Joan Despí, Sant Just Desvern, Sant Vicenç dels Horts, Sant Boi de Llobregat y l’Hospitalet. También lo hacen restaurantes de Barcelona que abogan y conviven con la filosofía Slow Food, como Due Spaghi, Rasoterra y Sergi de Meià.
Desde un Tajine de Pota Blava con calabaza y coliflor acompañada de cous cous, con un plato previo a base de Alcachofa Prat con jamón huevo a la plancha feliz sobre una crêpe de trigo sarraceno con un paté de alcachofa para acabar con un Crumble de manzana y ruibarbo con una granola de semillas o un clásico Couland de chocolate con helado de vainilla (Restaurante Brot por 28 euros IVA incluido).
RESTAURANTES DE BARCELONA Y PROVINCIA
Cada menú va acompañado de cerveza Moritz y/o vinos con DO Penedés para que elijas lo que te apetezca. Todos los menús tienen el IVA incluido.
Te hemos enlazado cada restaurante a su menú o plato.
Axarquia (39 euros)
Bar Oeste (26 euros)
Bouquet – Hesperia Tower (40 euros)
Brot (28 euros)
Cafeteria La Vila (27,5 euros)
Casa Guijarro (30 euros)
Cèntric Gastrobar (32 euros)
Delta Restaurant (29 euros)
Due Spaghi (40 euros)
El Mirador de Sant Just (40 euros)
El pou de la Beleta (35 euros)
El Regust (38 euros)
Follia (40 euros)
Gran Mercat – Hotel Alfa Aeropuerto (28 euros)
John Duck (29,5 euros)
La Castellana (30 euros)
La Lluna en un cove (37 euros)
Matenoal (25 euros)
Marimorena (35 euros)
Mediterraneo Hotel Tryp Aeropuerto (29 euros)
Mesón El Cortijo (39,50 euros)
Niu d’or (30 euros)
Rasoterra Bistró Vegetariano (32 euros)
Restaurant L’Àpat (38,50 euros)
Rústic (40 euros)
Sagristà (25 euros)
Sergi de Meià (40 euros)
Sinfonía – Hotel Ciutat del Prat (40 euros)
Sucapa (40 euros)
La página web te da todo tipo de detalles para que puedas escoger sin problema, una receta para que te atrevas a hacerla en casa, los horarios, así como todas las redes sociales para seguir al restaurante que elijas.
RECORDATORIO JORNADAS POTA BLAVA y ALCACHOFA PRAT
Cuándo: Del 2 de Marzo al 2 de Abril
Más info: Març Gastronomic