La Fiesta de la Vendimia Campo de Borja 2026 volverá a celebrar en Ainzón la llegada de una nueva cosecha. El próximo 15 de septiembre, esta localidad zaragozana acogerá la XXXVI edición de una cita muy ligada al territorio. Además, la Garnacha volverá a ser una de las grandes protagonistas.
Ainzón mantiene una estrecha relación con la cultura vitivinícola de la comarca. De hecho, aquí se encuentra la sede del Consejo Regulador de la DOP Campo de Borja.
La vendimia no significa únicamente recoger la uva después de meses de trabajo en el viñedo. También supone el inicio de un nuevo ciclo que llevará esa fruta hasta la botella.
EL PRIMER MOSTO DE LA VENDIMIA 2026
Uno de los momentos más representativos de la jornada llegará a las 12:00 horas. Entonces tendrá lugar la exaltación del vino y el tradicional pisado de las uvas.
De este modo se obtendrá el primer mosto de la cosecha 2026, uno de los símbolos de la celebración.
Antes, a las 10:30 horas, se recibirá a las autoridades e invitados en la Plaza Mayor de Ainzón. Allí también se impondrá la banda a la Reina de la Vendimia.
A continuación, a las 11:00 horas, se celebrará una misa baturra en la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Piedad. La ceremonia estará cantada por el Grupo de Jota de Fuendejalón.
Después del pisado de las uvas, a las 13:00 horas, el Ayuntamiento de Ainzón ofrecerá un aperitivo. Además, los asistentes podrán degustar vinos de las bodegas de la DOP Campo de Borja.
CAMPO DE BORJA, TERRITORIO DE GARNACHA
Hablar de vino en Campo de Borja significa hablar de Garnacha. La denominación cuenta con unas 5.000 hectáreas dedicadas a esta variedad.
Además, los viñedos se distribuyen a diferentes altitudes. Esta diversidad forma parte de la identidad vitivinícola de la zona.
La Fiesta de la Vendimia es una buena oportunidad para acercarse a esa relación entre territorio, viñedo y vino. Al mismo tiempo, la celebración reconoce el trabajo de viticultores y bodegas.
Porque antes de llenar una copa hay meses de trabajo en el campo. Y con la vendimia, todo vuelve a empezar.
PROGRAMA Fiesta de la Vendimia DOP Campo de Borja
10:30 h · Recepción de autoridades e invitados en la Plaza Mayor e imposición de la banda a la Reina de la Vendimia.
11:00 h · Misa baturra en la iglesia parroquial Nuestra Señora de la Piedad.
12:00 h · Exaltación del vino y pisado de las uvas para obtener el primer mosto de 2026, en el Polideportivo Municipal.
13:00 h · Aperitivo y degustación de vinos de las bodegas de la DOP Campo de Borja.
Más información: DOP Campo de Borja.
