Cambrils celebra un año más sus Jornadas Gastronómicas de la Galera 2020 del 14/02/2020 al 1/03/2020 en la vila marinera con un programa deliciosamente fantástico.
Y es que éste pequeño crustáceo hace las delicias de cualquiera que lo prueba y los cocineros de 32 restaurantes de Cambrils te han preparado un menú cerrado para que te dejes enamorar
Su sabrosa carne te deleitará con platos llenos de auténtico sabor marinero y propuestas que combinan el recetario tradicional con nuevos productos; fusionando técnicas contemporáneas con los sabores de siempre.
Cada menú viene acompañado con vinos y cavas Vilarnau y te ofrecerá un abanico de posibilidades para todos los gustos.
RESTAURANTES PARTICIPANTES
AL PUNT
BARABAR
BEC D’OR
BRESCA
CAL TENDRE
CAN BOSCH
CASA MACARRILLA 1966
CASA PORT
DALL ‘ITALIANO
DEL MAR
DENVER CAMBRILS
EL CAPI
EL FARO
EL PESCADOR
EL PÒSIT
FONDA MONTSERRAT
GAMI
L’ESCANDALL
L’ESPURNA
L’ORIGINAL, EXPERIÈNCIES GASTRONÒMIQUES
LA STIVA
LES BARQUES
LES FONTS
LLOP DE MAR
MAS GALLAU
MASET
MIQUEL
MIRAMAR
MONSERRAT
RINCÓN DE DIEGO
TAVERNA LEKEITIO
VORA
OTRAS ACTIVIDADES RELACIONADAS
Las Jornadas de la Galera 2o2o traen un programa muy completo para toda la familia:
Viernes, 14 de febrero
GALERAS EN VIVO
Horario: de 17 a 18 horas
Dónde: Cofradía de Pescadores de Cambrils
Qué encontrarás: Visita guiada a las instalaciones. Conoce el arte de pescar galeras y sigue el recorrido que hacen desde las barcas hasta la lonja.
Aforo limitado. Inscripción previa.
Domingo, 16 de febrero
CON SABOR A ACEITE Y CALÇOTS
Horario: 9,30 horas
Dónde: Cooperativa Agrícola de Cambrils (Ctra. Cambrils-Montbrió, km 2)
Qué encontrarás: Fritura de galeras y calçots de Cambrils con AOVE de la Cooperativa de Cambrils.
Precio degustación: 4 euros
Tienda de la cooperativa abierta hasta las 14 horas, por si quieres aprovechar.
Viernes, 21 de febrero
GALERAS EN VIVO
Horario: de 17 a 18 horas
Dónde: Cofradía de Pescadores de Cambrils
Qué encontrarás: Visita guiada a las instalaciones. Conoce el arte de pescar galeras y sigue el recorrido que hacen desde las barcas hasta la lonja.
Aforo limitado. Inscripción previa.
Sábado, 22 de febrero
LA GALERA, NUESTRO SUPERHEROÍNA FAVORITA
Horario: De 17 a 18,30 horas
Dónde: Torre del Port
Actividad familiar continua abierta a todo el mundo, donde aprenderás y conocerás la biología de las galeras, cómo se comportan y su trazabilidad hasta llegar al plato.
Aforo limitado.
Domingo, 23 de febrero
GALERADA POPULAR
Horario: de 11,30 a 13 horas
Dónde: Mollet del Rec del Puerto de Cambrils
Venta de tíquets: de 11 a 14 horas
Qué encontrarás: degustación de fideos con galeras según la receta tradicional de abordo de la Cofradía de Pescadores de Cambrils.
Precio degustación: 4 euros.
DEMOSTRACIÓN DE VELA LATINA
A cargo de ARJAU
Horario: de 11,30 a 13 horas
Dónde: escaleras reales del Puerto de Cambrils
INFORMACIÓN JORNADAS DE LA GALERA CAMBRILS 2020
Programa: Descárgate en pdf el listado de restaurantes, menús y precio
Hashtags que puedes utilizar: #Cambrils #CambrilsGastronomia
Uno mis manjares favoritos!!! Cada vez que son las jornadas en el Grao de Castellón, intento ir!!! El arroz de galeras es uno de mis favoritos!!
Uffff…el de galeras con calçots tiene que ser lo más!! Me encantan los calçots!! Ahora que voy a Baqueira me voy a poner las botas!!
¡Me encantaría poder disfrutar de estas jornadas! aprovecha por todos los que estamos lejos jejeje
uff nena qué buenas, el arroz caldoso con galeras, ¡me flipa! y me recuerda a la canción…
Una Jornada muy interesante.
Un saludo
Fabydu
No voy a poder ir, y no por falta de ganas. Unas jornadas tremendas que me encantaría disfrutar.
Además, productazo.
Me gustaría poder disfrutar de esas jornadas. Las galeras las he tomado poquísimas veces en mi vida y siempre en platos de arroz.Es un planazo disfrutarlas además con cava Vilarnau.
Que jornadas tan apetecibles, me gustan mucho las galeras, que pena estar lejos
Hace no mucho probamos un arroz con galeras en el restaurante El Xato de Alicante y nos enamoró.
Que buena información y que iniciativa mas estupenda, para fomentar el consumo y dar a conocer este buen producto, la pena es que me pilla un poco lejos.
Qué bichitos más ricos! Me encantan las galeras! Gracias por la información.
Unas jornadas muy ricas. Disfrutadlas por mi, ya que me pilla un poco lejos.
Me estoy muriendo por ir, amo las galeras.
Jope, es una pena que estas cosas me queden tan lejos, ¡qué rabia por favor!
Unas jornadas muy sabrosas.
Gracias por la información.