Llega a Sitges del 10 al 20 de noviembre la Semana de la Malvasía de Sitges 2022 con actividades diversas para que te deleites de esta variedad de uva autóctona.
Entre toda la amplia programación (que te dejo más abajo en «MÁS INFORMACIÓN) seleccionamos las cinco actividades que no te puedes perder, porque son una representación del momento más dulce que vive actualmente La Malvasía de Sitges y de todas las posibilidades que brinda esta variedad.
CATA DE MALVASÍAS ACOMPAÑADA DE MÚSICA CLÁSICA
Degustarás tres vinos de Malvasía de Sitges con la suave melodía de instrumentos de cuerda
La cata estará dirigida por Clara Antúnez de La Gastronòmica.
Cuándo: 12 de noviembre a las 19,30 horas
Dónde: Celller de l’Hospital
Entradas a la venta: Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
Precio entrada: 28 euros
GRAN MUESTRA DE VINOS EN LA MALVASERÍA
Encontrarás más de 50 malvasías y a los responsables de las bodegas que participan por primera vez en esta muestra (vinos jóvenes, otros con crianza, espumosos, dulces y rancios)
Cuándo: 13 de noviembre de 11 a 19 horas
Precio: 15 euros (incluye cuatro tickets + copa + entrada al Centro de Interpretación de la Malvasía de Sitges)
Entradas a la venta: Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
CATA DE VINO DE MALVASÍA DE SITGES
Una cata de cinco malvasías de nueva generación bajo la copa de la sumiller Marta Clot.
Cuándo: viernes, 18 de noviembre
Horario: de 19 a 21 horas
Precio: 15 euros/persona
Dónde: Centre d’Interpretació Malvasia de Sitges
CATA DE MALVASÍAS Y TALLER DE PERFUMES
Pondrás el sentido del olfato y el gusto para elaborar un perfume inspirado en los aromas de la Malvasía de Sitges, mientras catas una copa.
El perfume te lo llevarás a casa.
Cuándo: sábado 19 de noviembre a las 18 horas
Precio: 18 euros
Entradas a la venta: Centre d’Interpretació de la Malvasia de Sitges
CATA EXCLUSIVA DE BLANC SUBURB 2021
El pasado mes de junio se sumergieron 504 botellas del Blanc Subur 2021 en las aguas de Sitges y para la ocasión, podrás descubrir las notas de un evolución diferente del vino joven que se elabora en Celler de l’Hospital. Además se compararán el Blanc Subur 2017 y 2019.
Cata dirigida por: David Martínez (sumiller) y Alba Gràcia (coordinadora del CIM)
Participa: Albert Sangenís (enólogo de la bodega)
Cuándo: Domingo, 20 de noviembre
Horario: 12 horas
Precio: 35 euros/persona
Dónde: Port de Sitges – Aiguadolç
SOBRE LA SEMANA DE LA MALVASÍA DE SITGES 2022
Bajo el lema «La pisada del legado» (La petjada del llegat), esta semana tan especial está organizada por el Centro de Interpretación de la Malvasía de Sitges, el Celler de l’Hospital de Sitges y la Fundación Hospital Sant Joan Baptista.
Es la octava edición que se celebra y con una variedad de uva muy consolidada en el sector del vino y de muchas bodegas que se animan a cultivarla.
Durante estos días, te enseñarán a identificar que la uva en cuestión, es una variedad autóctona que no solo la encuentras en vino dulce, sino en un abanico de posibilidades muy amplio para disfrutarla en todo su esplendor.
La embajadora de la Semana de la Malvasía de Sitges 2022 es Ruth Troyano, periodista y sumiller, dificil no conocerla cuando hablamos de vino y de bodegas del territorio.
MÁS INFORMACIÓN
Venta de entradas: Centre d’Interpretació de Malvasía de Sitges
Dirección: Plaça de Joan Duran i Ferret de Sitges
Descargas: Programa de la Semana de la Malvasía de Sitges
