La Real Hamburguesería BCN

La real bcn

Este mes de agosto ha sido muy fructífero para conocer locales que teníamos pendientes en nuestra lista de deseos. Uno de ellos es La Real Hamburguesería BCN.

La marca que ha triunfado en Barcelona ciudad con una propuesta sencilla y clara sin querer abarcar ni perder la calidad que les precede, ha abierto un nuevo local en Poblenou.

Al frente de este joven proyecto dos venezolanos, Arturo López y Eduardo Egui que han conseguido con su comida casera venezolana con un toque americano, triunfar en los paladares de cualquiera que se acerca.

EL LOCAL

Está situado en la calle Doctor Trueta, apellido de un ilustre médico nacido en el barrio de Poblenou (Distrito de Sant Martí), una zona que resurgió con las Olimpiadas de 1992.

La Real Hamburguería BCN se emplaza en un local amplio, decoración minimalista y carácter industrial, con mesas y sillas recuperadas tipo vintage.

La Real Hamburguesería BCN

Ambiente agradable, sin estridencia visual y con una de las mejores selecciones de música ambiente (años 80 europea) que he escuchado nunca.

La real hamburguesería Bcn

LA CARTA

Todos los ingredientes que forman parte de las delicias que encuentras en la carta de La Real Hamburguesería BCN son de elaboración y producción propia.

La real hamburguesería Bcn

A partir de ahí, su propuesta se basa en la cocina venezolana con toques americanos.

La carta empieza con seis entrantes en los que no faltan los Fingers de pollo, un par de ensaladas (una en formato Poké), su Cebolla Real, Tequeños y Totopos (más conocidos como Nachos) con varias salsas donde elegir.

Sigue con un apartado de guiño americano «Hot dog» que vienen ampliamente acompañados.

Sus tequeños y otros pasapalos (aperitivos venezolanos) son otro de los reclamos.

Todas las hamburguesas vienen acompañadas de patatas, que puedes cambiar por ensalada.

En cuanto a la bodega, se centran en potenciar las cervezas artesanales locales.

No falta el té helado.

Hamburguesas en Barcelona

QUÉ PROBAMOS

CEBOLLA LA REAL (para dos personas. 7 €): cebolla entera pelada, empanada y metida en la freidora.

No queda nada grasienta y viene acompañada de salsa kimchi.

TEQUEÑOS (7,50 €): rollos de masa ligera con un corazón de queso tierno. Vienen acompañados de una salsa dulce de chile.

Desde que los descubrimos en La Caleta de Sants, se han convertido en uno de mis pasapalos venezolanos preferidos.

HAMBURGUESA LA REAL 2.0. (12,50 €): doble carne de vaca vieja madurada (125 g. cada una), mermelada de panceta y crema de queso cheddar gratinado. Viene acompañada de patatas al horno con crema de queso y aceite de trufa.

Lo que más nos gusta es el pan utilizado en todas sus hamburguesas que es brioche con un toque de mantequilla, capaz de aguantar todo lo que vaya en medio. La hamburguesa sabe diferente y deliciosa.

HAMBURGUESA LA RACLETTE (11,50 €): lleva 180 g. de carne de picanha, rúcula, pepinillos de la casa, cebollas caramelizadas con cerveza negra y queso raclette derretido.

Aunque la presentación de la hamburguesa es espectacular y nos pareció muy rica, la más sabrosa es la 2.0.

No te pierdas añadir una de las salsas caseras que tiene la casa: allioli de ajos asados y de pimientos del piquillo a la brasa.

Compartimos una Tarta de queso casera de postre y nos dimos cuenta de que para acabar mejor en nuestra próxima visita, hay que sacrificar uno de los entrantes.

MÁS INFO LA REAL HAMBURGUESERÍA BCN

Dirección: Doctor Trueta, 218 – Barrio de Poblenou (Barcelona)
Teléfono: 93 720 40 49
Abierto: de lunes a domingo (consulta en el caso de ser festivo)
Horario diurno: de lunes a jueves de 13 a 16,15 horas
Horario nocturno: de lunes a jueves de 20 a 23,15 horas y de viernes a sábado de 20 a 23,45 horas. Domingo de 19 a 22,15 horas.
Servicio: correcto y amable. Personal venezolano
Servicios adicionales: tronas para niños.
Reservas: A través de la web de La Real Hamburguesería bcn

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