Tras la ceremonia de ayer en Sevilla, el misterio ya se ha desvelado. Tenemos la lista de los ganadores de las Estrellas Michelin 2020.
Y es que los galardones han llegado a restaurantes que conocemos, ya sea porque hemos estado o porque les seguimos en redes.
Son 19 locales los que se han metido a los inspectores en el bolsillo; 5 restaurantes que han conseguido 2 estrellas Michelín 2020 y sólo uno que obtiene tres estrellas Michelín para este año.
LA TERCERA ESTRELLA MICHELÍN 2020
- Cenador de Amós (Villaverde de Pontones – Cantabria)
SUMAN DOS ESTRELLAS MICHELÍN A SU HISTORIAL
- Angle (Barcelona)
- Bardal (Málaga)
- El Poblet (Valencia)
- Noor (Córdoba)
- Skina (Marbella – Málaga)
ACABAN DE GANAR SU PRIMERA ESTRELLA MICHELÍN
Son casi una veintena de locales son los que se estrenan en ganar su primera estrella Michelín.
Por delante les queda un año para trabajar en ella y deslumbrar a curiosos y amantes de la buena mesa.
- Aürt (Barcelona)
- Cinc Sentits (Barcelona)
- Dama Juana (Jaén)
- Deliranto ( Salou – Tarragona)
- Es Tragón (San Antoni de Portmany – Ibiza)
- Gofio (Madrid)
- Iván Cerdeño (Toledo)
- La Aquarela (Patalavaca – Gran Canaria)
- La Biblioteca (Pamplona)
- La Salita (Valencia)
- Los Guayres (Mogán, Gran Canaria)
- Magoga (Cartagena – Murcia)
- Mantúa (Jerez de la Frontera, Cádiz)
- Ola Martín Berasategui (Bilbao)
- Retama (Torrenueva, Ciudad Real)
- Taller Arzuaga (Quintanilla de Onésimo, Valladolid)
- Tula (Jávea, Alicante)
- Voro (Canyamel – Mallorca)
- 99 KO Sushi Bar (Madrid)
ESTRELLAS MICHELÍN SUPRIMIDAS
- La Barra de Carles Abellán (Barcelona): pierde una estrella
- Gaig (Barcelona): por cierre y traslado
- Kabuki Raw (Casares – Málaga): pierde una estrella
- La Candela Restò (Madrid): por cierre
- Terra (S´Agaró): pierde una estrella
- Villena (Segovia): pierde una estrella
- El Carmen de Montesión (Toledo): por cierre y traslado
- Tierra (Toledo): pierde una estrella
- Henrique Leis (Alamcil, Portugal): pierde una estrella
- L´And Vineyards (Montemor-o-Novo, Portugal): pierde una estrella
- Willie´s (Quarteira, Portugal): pierde una estrella
ESTRELLAS MICHELIN 2020
Seguramente que las agendas de todos los premiados serán motivo para reservar.
Así que, si quieres probar alguna de las propuestas, empieza a hacerlo, porque les espera un año movidito.
Enhorabuena a todos los equipos de los restaurantes premiados y a los que habéis conseguido mantener la estrella Michelín.
Si quieres ver los restaurantes con Estrella Michelín 2019, te enlazo con Gastro Activity, un blog que suele comentar en el nuestro para conocer los locales por comunidad autónoma.