Desde el Priorat, te vamos a presentar uno que va a dejar a tus invitados fuera de juego: Clos Galena.
Una buena opción, también, como regalo para aquellos aficionados al vino. Así que sigue leyendo, que ésta vez te llevas un dos por uno.
SOBRE LA BODEGA
La historia de Clos Galena es la historia de la familia Pérez y Dalmau, la culminación de su esfuerzo, una manera de vivir…
Es también una historia de valor y coraje en la que Merche Dalmau, tras el fallecimiento de su marido y alma mater de la bodega, decide tomar las riendas del proyecto.
No sólo consigue hacerlo de manera exitosa, dejando atrás su carrera como farmacéutica, sino que consigue posicionarla en el extranjero exportando a más de 30 países.
En 2014 su vino Formiga de Vellut fue elegido para ser servido en la gala de los premios Nobel, y tras esa fecha se sucedieron importantes premio y reconocimientos.
LA BODEGA
La pequeña bodega está situada en el pequeño pueblo de El Molar, en el corazón del Priorat, y emula un auténtico “chateau” francés.
Con la viticultura ecológica y la responsabilidad social como bandera, elaboran vinos elegantes que son la máxima expresión del maravilloso suelo de pizarra, y de un gran mimo en los trabajos desde el viñedo a la bodega.
FICHA DEL VINO CLOS GALENA
Nombre: Clos Galena
Año de cosecha: 2014
Tipo de vino: tinto con crianza
Bodega: Clos Galena
Denominación de Origen: DOCa Priorat
Variedad de uva: 40% Garnacha tinta, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cariñena y 20% Syrah
Graduación: 15%
Presentación: botella burdeos de 75 cl
Temperatura de servicio: entre 14 y 16 grados
Precio: 40 euros
Maridaje: Carnes rojas, guisos y platos de cuchara
Puntos de venta: Tiendas especializadas y online
PRODUCCIÓN LIMITADA, ECOLÓGICO Y DE CALIDAD EXCEPCIONAL
Clos Galena es un vino elegante, mediterráneo, con un buen equilibrio entre la fruta y la madera, y a su vez es fresco, ligero y divertido.
Es mucho vino en una sola botella, por lo que agradará a muchos bebedores distintos, convirtiéndose así en una baza muy a tener en cuenta en tu mesa.
En nariz, la fruta negra madura es la protagonista junto a notas minerales y especias dulces. En boca encontrarás intensidad y frescura a partes iguales, una maravilla.
Si quieres descubrir el terroir y la tipicidad de la zona, Clos Galena 2014 es tu vino.
No lo conocía pero me ha encantado todo lo que cuentas. Queda pendiente un viaje enoturístico para conocerles más y degustarlo 🙂
Me ha encantado lo que cuentas, que es un proyecto familiar, ecológico y además la uva predominante es la garnacha que es mi uva favorita. Lo apunto para algún regalo, además los vinos del Priorat están muy de moda. Muy buena recomendación
Me encantan los vinos del Priorato! Son una maravilla!!! Tengo pendiente viaje enoturistico a la zona para descubrir más joyas!!!
Tiene pinta de ser un vino buenísimo. Me lo apunto para probarlo.
Que grandes vinos, me ha encantado todo lo que nos cuentas, seguro que voy a probar alguno de tus recomendaciones
Un saludo
Se ve buena bodega y aunque no conozco el vino, por tus explicaciones y la ficha técnica debe ser muy buen vino y con el plus de ser ecológico, un gran valor para mi.
Saludos
Me tomo nota para probarlo. Acostumbro a regalar vino en Navidad o Reyes, por eso ya voy catando las sugerencias y voy valorando la elección para los próximos regalos.
Si me dices que voy a dejar a mis invitados con la boca abierta será cuestión de hacerse con uno, porque a algunos de mi familia les ha dado ahora por ser catadores de vino y estan al detalle
Tendremos que probarlo porque hace años que nos enamoramos de los vinos del Priorat. Visitamos la bodega de Clos de L´Obac en Gratallops y alucinamos con sus caldos.
Me parece un vino espectacular, voy a buscarlo en tiendas especializadas para probarlo.
Muchas gracias por la recomendación.
Un abrazo
Muchas gracias por la información, tomo nota, me parece un regalo estupendo.
Pues justo me ha escrito una bodega de esa denominación de origen, para ir a visitarles, estoy viendo en qué fecha sería el mejor momento para mí, ya que tengo la agenda que va a explotar. Muchas gracias por la información, se me ponen los dientes largos. Un abrazo
Qué bonita y a la vez agridulce la historia de los viñedos. Me encanta que su mujer decidiera tomar las riendas, y que se preocupen por el medio ambiente haciendo que sus plantaciones sean ecológicas. Probaré este vino sin dudarlo.
Qué ganas me han entrado de probarlo!
La verdad es que me encanta salir de las típicas D.O. y disfrutar del resto de los vinos de España.
Un saludo!
No conocía esta bodega. Ya has picado mi curiosidad, tendré que catarlo.
No lo conocía pero me lo apunto. Gracias por la recomendación!
Bueno, bueno, este vino es para mi padre, le encanta el priorat. Muchas gracias por compartir! 🙂