La ciudad condal acoge por noveno año consecutivo el festival gastronómico Born Street Food 2022, la gran cita de la gastronomía donde los mejores cocineros salen a las calles para cocinar y hacerte disfrutar en el barrio gastronómico el Born La Ribera.
La cita cuenta con una extensa experiencia y vinculación al barrio. Su objetivo es claro, reivindicar la gastronomía de gran calidad, única y singular, que predomina en este histórico enclave de Barcelona.
Tres días para disfrutar de los mejores showcookings con productos de temporada, cocinados a pie de calle, por los chefs de Barcelona Born Gourmet, buen ambiente, buena música y buen tiempo en la plaza Pla de Palau del barrio de Born.
QUÉ ENCONTRARÁS EN BORN STREET FOOD 2022
La propuesta de este año contará con la participación de 17 restaurantes y tiendas gourmet de referencia junto a los mejores chefs de la ciudad.
Desde los arroces del 7 Portes, los quesos de Vila Viniteca, el famoso chuletón de vaca vieja de Sagardi, el pescado fresco directo del mar y frito al momento con las mejores capturas del día por la Cofradía de Pescadores hasta los tacos mexicanos premiados de cochinita pibil de Joan Bagur.
Te listamos todos los locales que participan en Born Street Food 2022:
- Bodega Vidrios & Cristales
- Bronzo Bar e Cucina
- Cadaqués Cocina Mediterránea
- El Foro Restaurante
- Euskal Etxea Taberna
- Golfo de Bizkaia
- Sagardi Cocineros Vascos
- Golfo de Bizkaia
- Guzzo Club
- Ikoya Izakaya
- 1881 por Sagardi
- Oaxaca Cocina Mexicana
- Pork… boix per tu
- Tapeo Born
- Sagàs Pagesos i Cuiners
- 7 Portes
- Vila Viniteca
No te preocupes, si eres vegetariano, algunas de las propuestas están orientadas para que tú disfrutes como todos.
MÁS INFORMACIÓN DE BORN STREET FOOD 2022
Y por último, cabe decir que te lleves una buena gorra y gafas de sol, que te hidrates porque van a haber altas temperaturas y que nos lo cuentes a la vuelta.
Días: 17, 18 y 19 de junio
Horario: viernes & sábado de 12 a 00 horas y domingo de 12 a 22 horas
Lugar: Barrio El Born (Plaza Pla de Palau)
IMPORTANTE: sólo se podrá pagar con tarjeta de crédito, NO AL CONTADO.
BEBIDA: 1 ticket a 3,50 euros // COMIDA: 2 tickets por 7 euros. Compra de copa: 1,50 euros. PROMOCIÓN por 28 euros: 8 tickets
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