El próximo 22 de enero celebra el Año del Conejo en quintoelemento Restaurante de Madrid.
Si quieres vivir una experiencia sin igual, te lo recomiendo personalmente. Un espectáculo para todos los sentidos que te hará disfrutar de una velada audiovisual y renovada que se complementa con oferta gastronómica y su sorprendente bodega y coctelería.
PROPUESTA DE QUINTOELEMENTO EN EL AÑO DEL CONEJO DEL AGUA
El chef Juan Suárez de Lezo ha preparado un menú para celebrar con el paladar y deleitar a tus sentidos.
En primer lugar, un plato típico del país de carácter festivo, como la Olla china que se cocina en tu mesa.
Te repartirán platos con diferentes ingredientes y como si fuera una fondue, tienes que ir añadiendo los ingredientes a la olla y los cueces el tiempo que te guste más.
Seguirás con unos exquisitos Dumpling de ternera con trompetas de la muerte, mousse de piparras, crujiente de bimi y un fondo a base de jugo de callos, que podrás saborearlos con cuchara o mojando.
Chili Crab del Señorito, un plato originario de Asia y que en quintoelemento Restaurante roza otra dimensión.
Una delicia con cangrejo de concha blanda, king crab y bogavante con un fondo tradicional donde se integra un pequeño toque de Palo Cortado, acompañado de pan de harina de croissant.
Para finalizar, el postre siempre es el encargado de poner la guinda a la comida, así que te espera una Ostra dulce con caviar de mango.
La velada gastronómica irá acompañada de los vinos Pavina Verdejo y Pavina Tempranillo, amparados bajo la DO Castilla y León.
No te pierdas los cócteles que prepara
SOBRE EL AÑO DEL CONEJO DE AGUA
Se celebra en todo el mundo el próximo 22 de enero y finaliza el 9 de febrero de 2024.
El signo del Conejo es un símbolo de longevidad, paz y prosperidad en la cultura china y los augurios prevén que sea un año de esperanza.
Esperemos que sea así y que finalice la cruenta guerra en Ucrania.
INFORMACIÓN Y RESERVAS EN QUINTOELEMENTO RESTAURANTE
quintoelemento Restaurante
Calle Atocha, 125, 7º Planta ~ Madrid
91 853 26 28
de lunes a domingo
de 13 pm a 2 am
Chef Juan Suárez de Lezo
