Si te gusta investigar y ahondar en el mundo de la apicultura, hay una actividad muy dulce en el Cotton House Hotel de Barcelona, una Cata de mieles de Le souffle d’Adore el próximo 11 de octubre.
Un viaje a través del gusto con nueve variedades de mieles premium degustando la calidad de las colmenas que descansan entre hermosas cadenas montañosas, campos de flores y ríos, lejos de la agitación industrial.
SOBRE LE SOFFLE D’ADORE
La empresa andorrana Le Souffle d’Adore galardonada con 4 medallas de oro y 3 de plata en los London Honey Awards 2021.
Los apicultores seleccionan cuidadosamente la mejor miel entre los apicultores y solo aquella que cumple el control de calidad, inicia su camino para convertirse en un producto «Le Souffle d’Adore».
Cuenta con una planta de procesado de miel de última generación, con su establecimiento a una altitud de 1600 m., en los pirineos de Encamp (Andorra).
La limpieza de los tarros de cristal y el lavado del sistema de procesos, se efectúa con el agua manantial de altísima calidad proveniente de la misma montaña.
VARIEDADES DE MIEL DE LE SOUFFLE D’ADORE
Tiene hasta 10 variedades diferentes de miel: de alta montaña oscura; alta montaña; flores silvestres, montaña, flores, de romero, de esparceta o pipirigallo, …
SOBRE COTTON HOUSE HOTEL
Y para terminar, decirte que el emplazamiento de la cata de mieles de Le Souffle d’Adore es precioso. Un hotel de cinco estrellas situado en la Gran Vía de Les Corts Catalanes de Barcelona del que estoy segura de que te vas a enamorar.
El precio de la actividad está muy bien y si no te vas de puente, puede ser la ocasión perfecta para ahondar en un mundo, para mi un tanto desconocido.
Posiblemente vayamos, así que si quieres compartir viaje desde Tarragona, hay sitio para 3 personas.
MÁS INFORMACIÓN CATA DE MIELES DE LE SOUFFLE D’ADORE
Dónde: en la Library del Hotel Cotton House de Barcelona